大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

ニカラグア　ブエノス・アイレス農園　ドリップバッグコーヒーができました！
10個パック、30個パックは、自家製巾着付きです。

Tasting Notes:
青リンゴやメロンを思わせる風味、シロップのような甘さでクリーミーな触感、余韻で優しい甘さが続きます。

ブエノス・アイレス農園には、湧き水があり、周辺はRFA(Rain Forest Alliance)の認証により自然林を維持しています。ここの標高は1450m、shade tree(適度な日陰をつくり、土壌を強化するため植えられています)はブッカロ、グアバロハなどを植えており、グアバロハは葉が落ちて養分になります。品種はマラカトゥーラ、カトゥーラ、ビジャサルチ、マラゴジペ、ジャバ、イエローカトゥアイを栽培しています。

生産国:ニカラグア(Nicaragua)
生産地域:ディピルト、ヌエバ・セゴビア(Dipilto, Nueva Segovia)
農園名:ブエノス・アイレス(Buenos Aires)
農園主:ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス(Luis Emilio Valladarez)
標高:1200-1500msl

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