New Cup of Excellence Coffee
May,14,2020
2年ぶりのオルランド・カルバハールさんのコーヒーはCOEロット！
これからの季節にぴったりな爽快感が特徴的なコーヒーです。
ホンジュラス ロス・ピノス農園#6 カップ・オブ・エクセレンス2019
Tasting Notes:
フローラル、レモン、甘夏、マスカットの風味、甘い柑橘系の酸味で、蜂蜜のような甘さ、余韻も甘く、オルランドのティピカらしい綺麗なコーヒーです。
生産国:ホンジュラス(Honduras)
生産地域:エスキンパラ、サン・アンドレス、レンピーラ(Esquimpara,San Andres,Lempira)
農園主:オルランド・カルバハール(Orlando Calbajar)
品種:ティピカ種(Typica)
生産処理方法:ハニー(Honey)
標高:1600-1700m
焙煎度合:浅煎り