大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

New Cold Brew Packs

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今年も水だしコーヒーの販売を開始しました!

水出しコーヒーバッグ(3個入り)

Tasting Notes:
チョコレート、ワイニー、優しい酸味、クリーミーな口当たり、バランスが良いです。

生産国:
ブラジル セハ・ド・サン・ベント農園(Brazil/Serra do Sao Bento)
ホンジュラス クルス・グランデ農園(Honduras/Cruz Grande)
エチオピア グジ(Ethiopia/グジ)

作り方:
1 : 水だしパック(コーヒー60g)を水ピッチャーに入れます。
2 : 濾過された水を0.8-1リットル入れ、常温または冷蔵庫でゆっくり抽出します。
3 : 20〜24時間経ったら味を確認、
  パックを取り出し冷蔵庫に移してください。