New Cold Brew Packs
June,17,2018
今年も水だしコーヒーの販売を開始しました!
水出しコーヒーバッグ(3個入り)
Tasting Notes:
チョコレート、ワイニー、優しい酸味、クリーミーな口当たり、バランスが良いです。
生産国:
ブラジル セハ・ド・サン・ベント農園(Brazil/Serra do Sao Bento)
ホンジュラス クルス・グランデ農園(Honduras/Cruz Grande)
エチオピア グジ(Ethiopia/グジ)
作り方:
1 : 水だしパック(コーヒー60g)を水ピッチャーに入れます。
2 : 濾過された水を0.8-1リットル入れ、常温または冷蔵庫でゆっくり抽出します。
3 : 20〜24時間経ったら味を確認、
パックを取り出し冷蔵庫に移してください。