大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

New Coffee Beans

映画「A Film About Coffee」に出演していたデビッドさん所有のフイエ・マウンテン・コーヒー、昨年はガコでしたが、今年はソブ・エリアのコーヒーです。

ルワンダ フイエ・マウンテン ソブ

Tasting Notes:
フローラルやハーブの香り、ハニーデューメロンのような優しい甘さ、レモネードのような酸味、全てが心地よい。

生産国:ルワンダ(Rwanda)
生産地域:南部州フイエ(Huye District,Southern)
エリア:ソブ(Sovu)
農園主:デビッド・ラバン・サンガ(David Ruban Zangabo)
品種:ブルボン種(Bourbon)
生産処理方法:フリーウォッシュド(Fully Washed)
標高:1800-1950msl