大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

New Coffee Beans

ニカラグア オホ・デ・アグア cup of excellence2018

Tasting Notes:
ざくろ、ラズベリー、バニラのような風味、柑橘系の酸味で、透明感があり、シルクのような質感、長い余韻が特徴です。

生産国:ニカラグア(Nicaragua)
生産地域:ディピルト、ヌエバ・セゴビア(Dipilto, Nueva Segovia)
農園名:オホ・デ・アグア(Ojo de Agua)
農園主:ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス(Luis Emilio Valladarez)
品種:マラカトゥーラ種(Maracaturra)
生産処理方法:フリーウォッシュド(Fully Washed)
標高:1200-1500msl