大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

Honduras Cruz Grande

cruzgrande

ホンジュラス クルス・グランデ農園 パカス種

Tasting Notes:
マンゴー、オレンジ、ヘーゼル・ナッツの風味、滑らかな口当たりで、毎朝飲みたくなるコーヒーです。

クルス・グランデ農園は、サンタ・バルバラのラス・フローレスにあります。谷の斜面という恵まれた環境でコーヒーを栽培しており、今年訪れた際、霧がかかり、少し肌寒い風が流れている、その雰囲気に圧倒されました。

焙煎度合:
ライト・ロースト

生産国:ホンジュラス(Honduras)
生産地域:ラス・フローレス、サンタ・バルバラ(Las Flores,Santa Barbara)
農園名:クルス・グランデ(Cruz Grande)
品種:パカス種(Pacas)
生産処理方法:ウォッシュド(Washed)
標高:1650msl