大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

ブラジル　セルトンジーニョ農園

Tasting Notes:
アーモンド、ビターチョコレート、オレンジの風味、メープルシロップのような甘さ、滑らかな口当たりで、余韻は甘さが持続します。

セルトンジーニョ農園は標高が高いエリアにあり、ブラジルらしいナッツの風味と、綺麗な酸味、豊かなマスフィールが特徴です。

焙煎度合:
ミディアム・ライト・ロースト

生産国:ブラジル(Brazil)
生産地域:ボテロス、ミナス・ジェライス(Botelhos, Minas Gerais)
農園名:ファゼンダ・セルトンジーニョ(Fazenda Sertaonginho)
農園主:カフェ・オルフェ(Cafe Orfeu)
品種:カトゥアイ種(Catuai)
生産処理方法:パルプド・ナチュラル(Pulped Natural)
標高:1050-1250msl