大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

New Coffee Beans

ニカラグアのブエノス・アイレス・グループから今話題のアナエロビック(嫌気性発酵)ナチュラルが入荷しました!

ニカラグア モンテ・リバノ農園 アナエロビック・ナチュラル

Tasting Notes:
フローラル、グレープ、チェリー、カシューナッツ、キャラメルの風味、ほのかにヨーグルトのようでシロップのような甘さ、クリーミーな口当たりで、甘い余韻が長く続きます。

生産国:ニカラグア(Nicaragua)
生産者:ルイス・エミリオ・バジャダレス(Luis Emilio Valladarez)
生産地域:ディピルト、ヌエバ・セゴビア(Dipilto,Nueva Segovia)
生産処理方法:アナエロビック・ナチュラル(Anaerobic Natural)
品種:カトゥーラ
標高:1500-1800m
焙煎度合:中煎り