ホンジュラス ロス・ピノス農園 ティピカ種 ハニープロセス 200g Whte Edition : vol.65
White Edition:
当店が特別にセレクトした、希少価値の高い品種や、生産処理を施した高品質なコーヒー豆を年に数種ご紹介していきます。
Tasting Notes:
甘夏や白桃を思わせる瑞々しい酸と風味が明るい。
シルキーな質感が心地よく、 シロップの繊細な甘さが余韻に長く続きます。
農園詳細:
ロス・ピノス農園は、レンピーラ県のサンアンドレスにあり、彼の農園にしかないティピカ(カルバハル・ティピカと現地では呼ばれています)を栽培しています。
オルランド・カルバハルさんは、自分の農園は、自然に恵まれていると感じています。
2024年に、8年ぶりに農園を訪問する機会があり、彼のライフスタイルに魅了されました。
※コーヒー豆は2点までのご購入はネコポスでのお届けとさせて頂きます。ネコポスの場合はパッケージが変わります。(3点以上は佐川急便にて発送)
Item Code:
¥ 3,600 ~ ¥ 13,500 税込
農園名:ロス・ピノス(Los Pinos)
生産者:オルランド・カルバハル(Reniery Orlando Carvajal Guevara)
生産地域:サン・アンドレス、レンピーラ(San Andres,Lempira)
生産処理方法:ハニー(Honey)
品種:ティピカ(Typica)
標高:1,600~1,800m
焙煎度:浅煎り
200g ¥3,600
400g(2bags) ¥6,500
1kg(5bags) ¥13,500