エチオピア シェンタワネ ナチュラル 200g
Tasting Notes :
フローラルのアロマと瑞々しいチェリーの風味。デラウェアのようなジューシーな酸が明るく、余韻の甘さはシロップのよう。
農園詳細:
コーヒー発祥の地、エチオピアでいち早くスペシャルティーコーヒーに注力しているTRACON TRADING社。近隣農家からフレッシュチェリーを買い付け、自らの管理の下、加工処理・天日乾燥を行っています。生産処理を行うＣＷＳでは、透明性・トレーサビリティを高め、品質の高いスペシャルティコーヒーを生産することができます。そうしたスペシャルティコーヒーは自社で輸出することで、各消費国のスペシャルティコーヒー業界にダイレクトに届けることが出来ます。
※コーヒー豆は２点までのご購入はネコポスでのお届けとさせて頂きます。ネコポスの場合はパッケージが変わります。（３点以上は佐川急便にて発送）
Item Code：
¥ 2,400 ～ ¥ 9,000 税込
生産者:小規模生産者(Smallhokders)
生産地域:シダモ、ベンサ シェンタワネ (Shentawane, Bensa, Sidamo)
生産処理方法:ナチュラル(Natural)
標高：1,900m〜2100m
品種:エチオピア在来種(Heirloom)
焙煎度:浅煎り
200g ¥2400
400g(2bags) ¥4300
1kg(5bags) ¥9000