ホンジュラス エル・バラコン農園 ベルナルド・モレノさん ウォッシュド 200g
Tasting Notes:
ピーチやアップル、シトラスのフレーバーが瑞々しく広がり、糖蜜の甘さと調和します。なめらかな質感が優しく、バランスが良い味わいです。
農園詳細:
ベルナルド・モレノさんは、サンタバーバラ県エルセドラルの小さな農家です。
彼の父ホセさんは、非常に人口が少なく、土地が手頃な価格だった若い頃にこの地域に引っ越しました。彼は長年土地を利用してトウモロコシ、豆、野菜を栽培していましたが、徐々にこの土地は新政府による農業改革プロジェクトの一環として他の農民に再分配されました。25年ほど前、少量の土地で、ホセさんはコーヒーを栽培し始めました。
現在農園は息子のベルナルドさんが受け継ぎ、大切な農園を守り、大家族の面倒を見ながらアボカドとコーヒー農園を運営しています。
※コーヒー豆は2点までのご購入はネコポスでのお届けとさせて頂きます。ネコポスの場合はパッケージが変わります。(3点以上は佐川急便にて発送)
Item Code:
¥ 2,000 ~ ¥ 7,500 税込
生産地域:エル・セドラル、サンタ・バルバラ(El Cedral,Santa Barbara)
農園名:エル・バラコン(El Barracon)
生産者:ベルナルド・モレノ(Bernardo Moreno)
生産処理方法:ウォッシュド(Washed)
標高:1580m
品種:パカス、カチモール(Pacas,Catimor)
焙煎度:浅煎り(Light Roast)
200g ¥2000
400g(2bags) ¥3600
1kg(5bags) ¥7500