ホンジュラス ヴィエハ農園 ルイスくん カトゥアイ種
Tasting Notes:
リンゴや洋梨、ブラッドオレンジのフレッシュなフレーバーと、シロップのさらっとした甘さの余韻が心地よいコーヒーです。
農園詳細:
ルイスくんは、現在ペーニャ・ブランカから4時間ほど離れた街サンタ・ロサ・デ・コパンの会社で働いきながら、ビエハ農園とレセパ農園を運営しております。
今年の収穫は3月に終了し、フラワリングが安定していたため、熟度が安定し、収穫回数が少なくてすみました。
また彼ら独自のオーガニック堆肥は、1本の木に2.7kgとミューシレージの水をスプレーとして蒔いています。ビエハ農園の木は、30歳で現在80%がオーガニックで栽培、目標は100%オーガニック栽培をすることです。
200g ¥1620
200g x 2bags ¥2916(1個あたり¥1458)
- ITEM CODE：
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BN-honduras-vieja
