ホンジュラス ラ・ビクトリア農園 ゲシャ種 ナショナル・ウィナー

A.C.E. National Winner:
ナショナル・ウィナーとは、カップ・オブ・エクセレンス(Cup of Excellence:COE)の国内予選を通過したものの最終国際審査では惜しくもCOEとして選ばれなかったコーヒーのことです。

White Edition:
当店が特別にセレクトした、希少価値の高い品種や、生産処理を施した高品質なコーヒー豆を年に数種ご紹介していきます。

Tasting Notes:
マンダリンオレンジの果肉ジューシーさとグレープフルーツのほろ苦さを感じ、フローラルが広がります。
クリーンで甘い清涼感が余韻にあり、洗練された透明感のある味わいです。

農園詳細:
アントニオ・フアレス・カステジャーノスさんは、ラパス県オパトロ市サンタクルス村にある標高1700メートルに位置するフィンカ・ラ・ビクトリア農園のオーナーです。

彼は、環境保全が非常に重要であると考えているので、農園とその周辺の森林は可能な限り最善の方法で水を使用しています。現在、ゲシャ、カトゥアイ、モッカ、パライネマ、パカマラ、イルガチェフ、ウッシュカッファ、ラウリーナ、パカスなど、非常に品質の良い品種を栽培しています。

200g ¥2592
200g x 2bags ¥4644(1個あたり¥2322)
生産国:ホンジュラス(Honduras)
農園名:ラ・エスペランサ(La Victoria)
生産者:アントニオ・フアレス・カステジャーノス(Antonio Juarez Castellanos)
生産地域:ラ・パス県サカタリート(Zacatalito, La Paz)
生産処理方法:ウォッシュド(Washed)
品種:ゲシャ種(Gesha)
標高:1700m
焙煎度合:浅煎り
ITEM CODE:
BN-hondura-lavictoria
¥2,592~¥4,644(税込)