ホンジュラス エル・ボスケ農園 ドナルド・デュボンさん

Tasting Notes:
りんごや洋梨、黄桃を思わせるスッキリした風味と甘さ。クリーミーな質感が口に広がり、長い余韻は糖蜜のようです。

農園詳細:
ドナルド・デュボンさんは、現在エル・アグアカテ農園(2019年にCOE受賞)とエル・ボスケ農園を所有しています。
このエルボスケ農園は、2マンサーナ(約1.4ha)の広さで、2018年からスタート。収穫は今年で3年目となります。

200g ¥1620
200g x 2bags ¥2916(1個あたり¥1458)
生産国:ホンジュラス(Honduras)
農園名:エル・ボスケ(El Bosque)
生産地域:ロス・アンデス、ラス・ベガス、サンタ・バルバラ(Los Andes,Las Vegas,Santa Barbara)
生産者:ドナルド・デュボン(Donaldo Dubon)
生産処理方法:ウォッシュド(Washed)
標高:1600m
品種:パカス種(Pacas)
焙煎度合:浅煎り
ITEM CODE:
BN-honduras-elbosque
¥1,620~¥2,916(税込)