ホンジュラス ラ・アグハ農園 エイビス・サガスツメさん

Tasting Notes:
シャキッとした青リンゴや、明るくジューシーなブラッドオレンジ、熟したパパイヤのようなトロピカルフルーツの風味。瑞々しい果実感と、余韻のふくよかな甘さのバランスが良いコーヒーです。

農園詳細:
サガスツメ・ファミリー(父ペドロ、長男エイビス、次男ジェルシン、3 男ジェリン)のエイビスさんのラ・アグハ農園は彼の父が1998年に購入し、3ヘクタールの土地にパカス種を植え、2014年からはサン・ビセンテに手伝って頂き、スペシャルティマイクロロットの準備を始めました。
2016年に農園は、父からエイビスに受け継がれ、農園の改善と余ってる土地にパカス種、SL28種、ゲイシャ種を栽培しています。

200g ¥1836
200g x 2bags ¥3348(1個あたり¥1674)
生産国:ホンジュラス(Honduras)
生産地域:エル・ドラド、サンタ・バルバラ(El Dorado,Santa Barbara)
生産者:エイビス・サガスツメ(Heyvis Sagastume)
生産処理方法:ウォッシュド(Washed)
標高:1500m
品種:Pacas
焙煎度合:浅煎り
ITEM CODE:
BN-honduras-heyvis
¥1,836~¥3,348(税込)