エチオピア カッシム・ケロ・バティ#28 カップ・オブ・エクセレンス2020

Tasting Notes:
レーズン、クランベリー、クローブの風味、糖蜜のような甘さでジューシー、長く続く余韻が心地よい。

詳細:
 カッシム・ケロ・バティ氏は、オロミア州西アルシー県ナンセボWoreda(市町村)ハベラ村に住むコーヒー生産者で、4.5ヘクタールの農園を持っています。
 西アルシー県は、スペシャルティコーヒーの産地としては無名で、彼はこれまで地元の中間業者にコーヒーを安い値段で売るしかありませんでした。「今回のCOE受賞をきっかけにして、今までとは違う販路でコーヒーが売れるようにしたい。世界のコーヒーマーケットを学び、より良い価格でコーヒーを販売したい」とカッシム氏は語りました。


焙煎度合:
浅煎り

200g ¥2700(税込)
200g x 2bags ¥4860(税込) 1個あたり¥2430(税込)
生産国:エチオピア(Ethiopia)
生産地域:オロミア州西アルシー県ナンセボ地域ハベラ(Habera,Nansebo,West Arsi,Oromia)
品種:Typica
生産処理方法:ナチュラル(Natural)
農園面積:4.5ヘクタール
ITEM CODE:
BN-kassimkerobati
¥2,700~¥4,860(税込)