ブラジル フルナス農園 アララ種 TOH2019

Tasting Notes:
レーズン、グリーン・グレープの風味、明るくクリーミーな口当たりで甘さの余韻が長く続きます。ミルクとの相性が良いです。

農園詳細:
農園主のブルーノ・ エンリケ氏は、コーヒーのすばらしさに魅せられ、 3年前に仕事を退職して小さな農地を買い、コーヒー農家になりました。

家族経営を行い、高品質なコーヒーを生み出すために、土壌管理、設備 投資など、様々な工夫を行っています。

Taste of Harvest:
BSCA(ブラジルスペシャルティコーヒー協会) Taste of Harvestは、2007年度から始まったSpecialty Coffeeの品評会で、 BSCAメンバーの農園で収穫され、BSCA本部でCOE方式による80点以上のSpecialty Coffeeグレードで審査を通過したものに限定されています。

焙煎度合:
中煎り

200g ¥1620(税込)
200g x 2bags ¥2916(税込) 1個あたり¥1458(税込)
生産国:ブラジル(Brazil)
生産地域:イリシネア、ミナス・ジェライス(Ilicínea,Minas gerais)
農園名:フルナス(Frunas)
生産者:ブルーノ・エンリケ・コスタ(Bruno Henrique Costa)
品種:アララ(Arara)
生産処理方法:ナチュラル(Natural)
標高:1230m
栽培面積:29ha
ITEM CODE:
BN-brazil-frunas
¥1,620~¥2,916(税込)