コロンビア ラ・エスメラルダ農園 ピンク・ブルボン種 ウォッシュド200g White Eddition #73
White Edition:
当店が特別にセレクトした、希少価値の高い品種や、生産処理を施した高品質なコーヒー豆を年に数種ご紹介していきます。
Tasting Notes:
オレンジブロッサムの華やかで澄んだアロマと共に、熟したプラムや白桃を思わせる甘いフレーバーが広がります。シルキーな口当たりと心地よい透明感が印象的なピンク・ブルボンです！
農園詳細：
生産者のミゲル氏は20年前に農園を取得しました。当初はカトゥーラ種のみの栽培でしたが、現在はピンク・ブルボン、タビ、カスティージョ、オンブリゴンを栽培しています。
コーヒーの収穫から乾燥までの行程には10〜20日もの日数を要しますが、ミゲル氏は奥様と協力し最高品質のコーヒー生産に努めています。
※コーヒー豆は２点までのご購入はネコポスでのお届けとさせて頂きます。ネコポスの場合はパッケージが変わります。（３点以上は佐川急便にて発送）
Item Code：
¥ 3,200 ～ ¥ 12,800 税込
農園名:ラ・エスメラルダ(La Esmeralda)
生産地域:ウイラ、サンタ・クララ(Santa Clara,Huila)
生産者:ミゲル・アントニオ・モレノ(Miguel Antonio Moreno)
品種:ピンク・ブルボン(Pink Bourbon)
生産処理方法:ウォッシュド(Washed)
標高:1833m
焙煎度合:浅煎り(Light Roast)
200g : ¥3,200
200g x 2bags : ¥5,800
200g x 5bags : ¥12,800