ケニア ガチャサ・ウェット・ミル フリーウォッシュド 200g
Tasting Notes:
ブラッドオレンジやカシスの鮮やかでジューシーな酸が広がり、ハイビスカスの赤い花の印象が、明るい酸に奥行きを与えます。
農園詳細:
ガチャサ・ウェット・ミルは、約150haの面積を持つウォッシング・ステーションです。二エリ県のアバーディア山に位置しており、ケニアの首都であるナイロビからは 150kmの距離にあります。 ここは、1963年に同名のガチャサ農協の元に設立されました。現在の参加メンバーは、1542人です。
生産処理に使用した水は全て敷地内に掘られた穴に入れられ、ゆっくりと土壌に還元させていくことで、近隣の住民の生活水となる水源を汚染してしまわない様に注意し、周辺の環境への影響を最小限にするようにしています。また原生林の保護も行っており、その土地固有の鳥などの生態系を守るようにしています。
※コーヒー豆は2点までのご購入はネコポスでのお届けとさせて頂きます。ネコポスの場合はパッケージが変わります。(3点以上は佐川急便にて発送)
Item Code:
¥ 2,500 ~ ¥ 9,400 税込
農協名:ガチャサFCS(Gachatha Famers CO-OP. Society))
ウェットミル:ガチャサ(Gachatha Wet Mill)
生産地域:ニエリ県(Nyeri County)
生産処理方法:フリーウォッシュド(Fully Washed)
品種:SL 28、Ruiru 11,バチアン(SL 28,Ruiru 11,Batian)
標高:1800-2100m
焙煎度:浅煎り
200g ¥2,500
400g(2bags) ¥4,500
1kg(5bags) ¥9,400