エチオピア ゲラ農園 アナエロビックナチュラル 200g
¥3,000
税込
在庫あり
Tasting Notes:
ラズベリーやブルーベリーのような果実感に、パッションフルーツやグァバを思わせるトロピカルな印象も広がります。温度が下がるにつれて、ワインや洋酒のようなニュアンスも。余韻はいちごジャムを感じる甘さが長く続きます。
ゲラ農園と周辺の528農家から集められたコーヒーです!
農園詳細:
ゲラ農園は標高1,900-2,200mに位置しており、元々は蜂蜜の生産地として有名な場所でした。Tracon Trading(トラコントレーディング)社は2008年からゲラ農園を設立し、100ヘクタールの土地でコーヒー栽培を始めましたが、現在では約500ヘクタールまで農地を拡大しています。農園で栽培されるコーヒー豆のほとんどがグレード1の基準を満たしたものです。
リム地域では、赤茶色の土にアフリカンコーディアやアカシア、エンセーテなどの木をシェイドツリーとしてコーヒーの木が植えられています。
生産国: エチオピア(Ethiopia)
農園名: ゲラ農園(Gera)
生産地域: エチオピア、リム地域(Limu, Ethiopia)
生産者: ゲラ農園と周辺の528の農家(Smallholders)
品種: エチオピア原種(Ethiopian Heirlooms)
生産処理方法: アナエロビックナチュラル(Anaerobic Natural)
標高: 1,900-2,200m
焙煎度合: 浅煎り(Light Roast)
200g : ¥3,000
400g(2bags) : ¥5,400
1kg(5bags) : ¥12,000