大分のスペシャルティ・コーヒー豆専門店 -3 CEDARS COFFEE-

福袋2020

1月3日12:00より、福袋を¥3600(税抜)で販売します!
西大分店35個、常行店35個、オンラインストア10個となります。


福袋内容:
1:パナマ エスメラルダ農園ゲイシャ種PV 100g
2:Cup of Excellence入賞コーヒー豆
(ブラジル シャカラ・サン・セベリーニョCOE#3 100g or ホンジュラス ピノ・デ・オロ農園#14 100g)
3:イミゴンゴ・トートバッグ(made by 3cedarscoffee)


パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ種:
エチオピア起源の原種ゲイシャ(Geisha)種はスペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。
このゲイシャ種は粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。
このラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山裾に広がり、平均標高1600m、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい農園です。


イミゴンゴ・トートバッグ:
生地、レザーをカットし、アイロンをかけ、ミシンをかけ、無事に出来上がりました。
今回は、グレー生地にレザーの持ち手、色は5・6色ご用意しております。


どうぞ宜しくお願い致します!
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New Seasonal Blend

マウス・オン・ザ・サン

Tasting Notes:
アップル、洋梨、グレープフルーツ、バニラなどの複雑な風味、ジューシーでクリームのような口当たりが特徴です。

1月中旬ぐらいまでの限定ブレンドです。

生産国:
コロンビア エル・セドロ農園(Colombia/El Cedro)
ルワンダ ソブ(Rwanda / Sovu)
エチオピア セゲラ(Ethiopia / Segera)

New Cup of Excellence Coffee

ホンジュラス ピノ・デ・オロ農園 COE#14

毎年訪問している、サンタ・バルバラからの入賞ロットです!

Tasting Notes:
トロピカル・フルーツ、マンゴー、グレープ、ナッツのような風味、 糖蜜のような甘さ、クリーミーでシルキーな口当たり、透明感があり、甘く長い余韻。

生産国:ホンジュラス(Honduras)
生産者:エドガルド・ティノコ
生産地域:ラ・レオナ、サンタ・バルバラ(La Leona,Santa Barbara)
生産処理方法:ウォッシュド(Washed)
品種:パカス
標高:1500m