Christmas Blend 2016
December,4,2016
クリスマス・ブレンド2016
Tasting Notes:
ダーク・チョコレート、ヘーゼルナッツ、マンゴー、キャラメルの風味、メープロシロップのような甘さでリッチな口当たりが特徴です。
焙煎度合:
ミディアム・ダーク・ロースト
生産国:
ブラジル セルトンジーニョ農園(Brazil/Sertaozinho)
ホンジュラス エル・フィロ農園(Honduras/El Filo)
Nicaragua New Crop
December,1,2016
ニカラグア キラリ エル・ナランホ農園 マラカトゥーラ種 ナチュラル
Tasting Notes:
フローラル、チェリー、ピーチの風味、シルクのようなきめ細かい口当たりで、後味が甘いコーヒーです。
ニカラグアからニュークロップが到着しました。昨年のロットは、ブエノスアイレス農園でしたが、今年はキラリにあるエル・ナランホ農園のマラカトゥーラ種ナチュラルプロセスです。
生産国: ニカラグア(Nicaragua)
生産地域: キラリ、ヌエバ・セゴビア(Quilali, Nueva Segovia)
農園名: エル・ナランホ(El Naranjo)
農園主: ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス(Luis Emilio Valladarez)
品種: マラカトゥーラ種(Maracaturra)
生産処理方法: ナチュラル(Natural)